周辺グルメ紹介②　うどん山口

こんにちは！管理人です。

周辺オススメグルメ紹介は【うどん　山口】さんです。

シコチューベースから車で12分くらいです。

2024年4月オープンの新しいお店です。

うどん 山口 伊予三島店 – 伊予三島/うどん | 食べログ (tabelog.com)

朝7時～昼2時までの営業です。

1玉250円というお値打ち価格です。

うどん玉の数を伝え丼で貰いおます。つやつやです。

誘惑の揚げ物コーナーで悩んで下さい( *´艸｀)

管理人はおあげとちくわ天をゲット！

そしてお会計します。

次に自分で湯煎と湯切りを楽しみます。

ちゃっちゃっ！とざるを振ると「俺のうどん」感が増します。

出汁は柔らかい風味豊かないりこ出汁とパンチのあるかつお出汁があり

どちらか選択、またはブレンドも可能です。

また冷やし系出汁もありますのでここでも悩みます(笑)

ネギは自分で切っても良し、天かす、しょうがなど定番の薬味に加え、

なんとイリコの佃煮や青唐辛子など、他のうどん店には無い個性的な薬味も。

完成！！俺のうどん！！！

これで250円！！！！！！！！！

今回はパンチのあるかつお出汁で頂きます。

一口出汁をすすったら、その風味に食欲全開になります。

勢いよく麺をすすりのど越しを楽しむ。

更にトッピングのおあげ、ちくわ天を乗せ豪華すぎるうどんを堪能。

あっという間に完食！この満足感！

このお店には自分好みのうどんを作れる楽しみがありますね。

あれこれ試したいことがありすぎてリピートしてしまいます。

是非ご賞味くださいませ。

 

つづく